中秋節快到囉~~又到了吃文旦柚子的時節!
說到柚子第一個想到就是台南麻豆文旦
今天gigi要介紹麻豆文旦小農 —— 柚怎樣。
一位謝姓小農在麻豆種文旦,柚子樹齡只有23年,時間不長也不短
跟這個世代的年輕人一樣,只是想要找到屬於自己的定位跟價值
不是老欉又怎樣,只要好吃就好。
柚怎樣的文旦有兩種價位,gigi各訂一箱~
★500元★
10台斤(6公斤)/箱
內含10~11顆
★700元★
10台斤(6公斤)/箱
內含12~16顆
(以上皆包含運費喔)
這兩者的差異其實不大,主要是700價位的文旦,果肉比較細緻,也比較小顆
但不見得每個人都能體會,甜度其實都一樣,只是在市場上,小顆文旦的價錢比較好
▲500元:10台斤(6公斤)/箱 10~11顆
為了分辨這兩種,gigi還真的拿磅秤來測重
可以看到500元價位的文旦,大約是600多克
口感部分,果肉軟嫩多汁且Q彈,酸酸甜甜很好吃喔!
文旦的營養價值極高,果肉擁有豐富的膳食纖維﹅蛋白質、
維生素B、C、E﹅鉀、鈣、鎂﹅磷及醣類等營養成分
可稱養顏美容的聖品呀!
▲700元:10台斤(6公斤)/箱 12~16顆
700元價位秤重大約是500多克,顆數較多
人家說文旦小顆比較甜,gigi覺得都很甜,差別小顆文旦果肉更細緻
柚怎樣的文旦多汁好吃!就看個人喜好來選擇了~
柚怎樣很貼心幫大家整理如何分辨柚子甜度的外觀(快筆記喔✎)
消水前(較不甜):青綠色、光滑、比較大顆、飽滿、觸感較硬
↓ 採收後1至2個禮拜
消水後(比較甜):黃色、凹陷、比較小顆、皺巴巴、觸感較軟
★★特別提醒★★
1. 今年受氣候與時節的影響,導致大部分的柚子表皮都有點受傷,不太美觀
可別誤會外觀不佳喔~就算外皮不好看,它們仍然是好吃的柚子!
2. 店家會依照寄出日期在箱內附上食用時間的提醒,這時候的柚子會比較好吃(聽專家準沒錯~)
今年中秋節來的比較早,導致文旦宅配訂單太過集中,再加上疫情影響容易塞車
如果在9/4(日)後才下訂單的話,可能中秋節過後才會收到產品喔!
還在猶豫中秋節要吃什麼柚子嗎?訂購✯柚怎樣✯就對啦~~gigi推薦給大家❤
店家資訊
訂購網址:➤請點此
官方LINE:@954iyxaj
((若要購買,可以直接填寫表單,或是私訊Line帳號也可以喔))
留言列表