「咖哩盒食Curffy Box」位於台北大安區六張犁捷運站附近
自從去年12月偶然發現這間 「咖哩盒食Curffy Box」
gigi一吃成主顧！它是屬於南洋風味的咖哩，選用馬來西亞咖哩粉搭配爪哇咖哩
一盒飯及一盒咖哩醬，有別於其他店家混合在一起
配菜部分主打少鹽少油的健康料理，能吃到食物最天然的風味
這完全就是gigi的菜呀~~相信很多講求健康飲食的朋友會喜歡~
現在咖哩盒食推出新菜色囉！gigi當然要來捧場囉！
這次新菜色是當季新鮮的小卷喔~~
而之前的旗魚咖哩現在改為泰式鯛魚咖哩
gigi要來介紹這兩道餐點~其他餐點可以參考我之前寫的食記，連結如右 ➤請點此
附上菜單給大家參考喔
咖哩盒食很貼心的地方是可以客製化調整
不論是飯量、椰漿、辣度等等都能選擇
還多了十穀米可以選喔！真的好健康呀~
▲小卷咖哩
新品小卷咖哩，先介紹配菜部分~川燙花椰菜、烤南瓜、溏心蛋、四季豆
與先前不同增添了紫薯泥與百香果醃蘿蔔
紫薯的營養成分很高，含有豐富的抗氧化物及維生素C、A、E等等
紫薯泥先蒸過之後再磨成泥，甜而不膩搭配咖哩飯好順口
gigi非常喜歡紫薯泥，有這道配菜讓gigi好開心！
醃蘿蔔加入了百香果調味，吃起來酸甜清爽
最重要的小卷來啦~~
小卷產季是每年5月底到9月底，外皮紫色部分顏色愈紫，代表愈新鮮！！
咖哩盒食選用當季的小卷，不需要過度調味就很美味
將小卷川燙後，加點蔥絲、蒜絲、辣椒絲過油提味
直接吃到小卷最天然的鮮甜，肉質Q彈有嚼勁
好吃到想買鮮燙小卷盒啊！(店家有賣喔~)
▲鯛魚咖哩
鯛魚咖哩為3月份新菜色，使用泰式調味(冬陰湯)加入黃萊姆、檸檬葉、香茅、洋蔥等醃製而成
之後再稍微煎一下，外皮呈現金黃酥脆，肉質軟嫩
喜歡吃魚的朋友一定會很愛❤
咖哩醬除了馬鈴薯、紅蘿蔔外，多添加了洋蔥，口感更為醇厚
建議沾著吃，因為配菜都有調味，更能品嚐每道菜的風味
另外喜歡吃辣的朋友可以請老闆提供辣醬
用香茅炒的辣醬香氣十足，配著吃很下飯喔！
這次的新品小卷真的滿好吃，外面一般店家很少會有小卷料理
現在不用到海產店也能吃到新鮮的小卷囉！
快來咖哩盒食Curffy Box開吃吧~~~
店家資訊
地址：台北市大安區和平東路三段105號
電話：02-27324173
營業時間：平日11:00-19:00 ，週六、週日不營業
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