今天gigi要來介紹這家位於台北松山區的美食
「東北真不同私房菜館」原址在台北市行天宮附近開了八年
後來遷址到松山區小巨蛋台視附近
gigi住附近,去年因緣際會去嚐鮮,沒想到一吃成主顧!
最近「東北真不同」有受訪東森新聞電視台,有興趣的朋友可以點選觀看喔!
而現在「東北真不同」出新菜單囉~gigi幫大家更新一下 ^^~
店家內部環境明亮乾淨,圓桌擺設適合家族、親朋好友聚餐
一進門就感受到濃厚的東北風格
現在店內多了台灣Pay行動支付,店家也有自己的官方LINE帳號喔!
來看看最新菜單吧~ ~(2022.09.01更新)
「東北真不同」有推出合菜套餐可供選擇
除了之前介紹過的菜餚,今天gigi要來介紹鍋包肉及京醬肉絲套餐
▲東北鍋包肉
鍋包肉可說是東北名菜,里肌肉裹上粉漿後油炸,拌入特調的糖醋醬製成
有些客人甚至為了吃鍋包肉來而的
就知道「東北真不同」的鍋包肉有多好吃吧!!
這是難度頗高的菜餚,外皮要酥脆不能軟,而醬汁一下去很容易變軟就失敗
相當考驗主廚的功力,gigi好喜歡這道鍋包肉,外皮酥脆不油膩
搭配特調糖醋醬甜甜的很好吃喔!忍不住一口接一口~
▲京醬肉絲套餐(小) $500
套餐包含醋溜土豆絲、京醬肉絲、五張薄餅(含黃瓜絲、蔥絲、紅蘿蔔絲)
京醬肉絲是道地的北方菜,以甜麵醬及豬肉絲大火翻炒,
搭著青蔥絲鹹甜又有點微微辛辣 非常下飯,
搭配薄餅、醋溜土豆絲等豐富配料,吃上一捲飽足感十足!
小份是5人份,大份是8人份,人多聚餐很適合點來享用喔~
▲酸菜白肉鍋
這道菜是經典的東北菜,來「東北真不同」必點!!
酸菜是老闆自己醃製的
用大骨熬製的湯頭,純天然喝起來順口好喝!不會太酸
gigi喝了好幾碗湯喔~
原來老闆堅持用韓國的大白菜品質較好
有時候酸白菜價格還比肉貴,但一樣不漲價
酸菜白肉鍋配料豐富且份量大
內容物有豬肉片、五花肉、手工炸丸子
熟蝦、金針菇、鴨血、豆皮、玉米、凍豆腐
其中手工炸丸子更是店裡的招牌!
可以點一盤炸丸子,再放到酸菜白肉鍋裡面煮
炸丸子是用台灣溫體豬的後腿肉部位製成
搭配湯頭很對味!店家有賣冷凍的手工炸丸子
適合跟湯麵或是火鍋一起煮更好吃喔!
▲小蔥肉餡餅
這個是gigi的最愛~
外皮煎得金黃酥脆,咬下去滿滿湯汁立刻流出來!
要小心燙口,別小看小蔥肉餡餅,每顆可是內餡飽滿喔!
喜歡小蔥肉餡餅的朋友們,店家也有賣冷凍包裝喔!
gigi實在太喜歡了,有買幾包回去吃~
食用方法很簡單,從冰箱拿出來退冰後用平底鍋煎
不用放油喔,外皮變得金黃酥脆就完成了~
▲蔥油餅
大家看到蔥油餅一定覺得gigi在開玩笑
這麼常見的小吃怎麼gigi要特別介紹呢?
嘿嘿,當然沒這麼簡單啊~
東北真不同的蔥油餅可是讓gigi回味無窮啊!
先看看金黃酥脆的外觀,有沒有發現它比外面店家蔥油餅來的厚實!!
層層堆疊而成的厚實蔥油餅~~
真的酥脆好吃!喜歡也可以買冷凍包裝回家煎喔
記得別把蔥油餅壓得扁扁的,可以用類似蔥抓餅的方法來煎
這樣蔥油餅才會顯得厚實!
此外,店家的秘製辣椒醬也相當有名
愛吃辣的朋友千萬別錯過囉!
▲醋溜土豆絲
酸酸脆脆的土豆絲好開胃!忍不住一口接一口
不愧是店裡的招牌菜!
gigi還是第一次吃到這料理呢~
東北真不同私房菜館除了桌菜,還有賣冷凍真空包裝以及精緻便當喔!
像附近的公司都會跟店家訂午餐,雙主菜的便當真的物超所值!
這邊的川菜,調料是從四川送過來的
而滷味也是店內招牌,老闆先滷過再煙燻而成,十分入味!
有興趣的朋友可以來吃吃看喔~gigi推薦給大家❤
店家資訊
地址:台北市松山區八德路三段8巷21號
電話:02-25115233
營業時間:11:30~22:00
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